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受降雨影响 部分“家常菜”价格“不家常”

2024-08-11 10:26:18 来源:三秦都市报

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市场各类蔬菜新鲜且充足。

8月10日,记者走进蔬菜市场、超市等地探访,受前期降雨天气影响, 市场蔬菜价格以涨为主,菠菜、黄瓜、菜花等部分“家常菜”价格均有上涨。

“受前期降雨天气影响,运输、采摘成本加大,所以零售终端市场菜价水涨船高。”摊主王先生说。

在另一家蔬菜摊位前,新鲜的叶类蔬菜品种齐全。摊主杨师傅介绍,尽管已经立秋,但气温高,加之山东等蔬菜产地下雨,很多蔬菜收成受到了影响。“主要还是气温高成本大,批发价格居高不下,比如菠菜、小香葱、莲花白等市场零售价格都有所上涨。”

长期从事蔬菜批发生意的袁洪合介绍,入伏以来,高温高湿天气,加之多地暴雨频发、病虫害等给蔬菜生长带来不利影响,尤其是部分蔬菜不易储存,损耗大、成本高,导致价格上涨,俗称蔬菜“伏缺期”。

陕西省发展和改革委员会8月6日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示,市民餐桌上23种“家常菜”价格以涨为主,市场平均价格每斤为3.21元,一周上涨2.9%。白菜涨幅最大,超过两成,韭菜、茄子、西红柿涨幅超过一成。与此同时,陕西省商务运行监测中心最近对生活必需品市场运行分析监测显示,蔬菜批发均价每公斤5.22元,环比上涨2.6%。重点监测的30种蔬菜“22涨8跌”。其中,韭菜、白菜批发价格环比涨幅相对较大,分别上涨了13.9%、13%。近期我省天气高温多雨,不利于本地蔬菜生长,外地蔬菜储存和运输成本增加,预计后期陕西省蔬菜价格涨跌幅度有限,呈小幅波动运行。

责任编辑:雯雯
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